Lew Insights — Resumen ejecutivo
Alertas · mayo de 2026
Ordenadas por estado abierto, severidad, materialidad, periodo más reciente, cobertura.
0 de 56 casos de primer nivel
Evaluación vigente- Casos a revisar
- 0De 56 en total.
- Abiertos
- 0Casos que nadie ha declarado correctos.
- Críticos abiertos
- 0Su valor se fue muy lejos de su referencia.
- Impacto económico
- 48.501,69 €Alertas de red y desviaciones aisladas, juntas.
- Restaurantes afectados
- 24 de 39Centros con alguna desviación, sobre los que el motor pudo evaluar.
- Enviadas a corregir
- 0Salieron en un reporte y todavía no han vuelto corregidas.
- Declaradas correctas
- 0Alguien dijo que ese valor es correcto.
- Desviaciones aisladas
- 0 · 0,00 €No alcanzan el umbral de red: cada una aparece en un centro solo.
570,2 % del impacto está en junio de 2026.
Cómo se cuenta. 56 desviaciones detectadas se agrupan en 56 casos de primer nivel. Los centros que forman cada alerta de red y las rutas subordinadas del mismo importe existen y se ven al profundizar: son 56 entidades internas de seguimiento, que no es un indicador ejecutivo porque contaría el mismo hecho varias veces.
Evaluado sobre v-IMP-20260824-101957-xw80ff-geo con la regla v0.2, el 27/8/2026, 22:04:31. Lo que se muestra corresponde a la versión de datos que se está sirviendo.
Desglose del impacto económico · 48.501,69 €
Los mismos euros de arriba, abiertos de dos maneras: por el mes al que pertenece el dato y por concepto.
Por mes del dato
- jun276.556,23 € · 26 casos
- abr109.401,57 € · 15 casos
- may48.501,69 € · 5 casos
- ene12.147,14 € · 2 casos
- mar3410,53 € · 1 caso
Por concepto
- COSTE TOTAL ALIMENTOS126.508,65 € · 7 casos
- Coello Carne75.786,54 € · 6 casos
- COSTE TOTAL PERSONAL42.682,17 € · 2 casos
- SUMINISTROS34.893,85 € · 4 casos
- Gasto por renta-empresa34.090,75 € · 3 casos
- Nominas31.994,10 € · 2 casos
- OCUPACION TOTAL19.849,16 € · 1 caso
- Electricidad18.597,40 € · 7 casos
Las barras comparan importes entre sí, no a lo largo del tiempo: la evaluación se hizo una sola vez, sobre v-IMP-20260824-101957-xw80ff-geo. Los importes son los deduplicados de los casos de primer nivel.
Cifras que están por encima de lo real
El resultado operativo de junio de 2026 sale al menos 1.496.819,88 € más alto de lo que fue
El resultado es ventas menos costes, y esos costes no llegaron: al faltar de la resta, el resultado sube. No es que el mes fuera bueno — es que falta el gasto.
Las dos son mínimos, no medidas cerradas: el solape sólo cuenta los conceptos cuya composición está declarada, y el coste que falta no se ha medido — se sabe lo que valió en mayo de 2026, que es lo que se usa como referencia.
Componentes del resultado que no llegaron
junio de 2026 · 9 componentes · 1.496.819,88 €
- COSTE TOTAL PERSONAL39/39 · 1.268.501,03 € · ref. marzo–mayo
- COSTE TOTAL ALIMENTOS4/39 · 145.866,61 € · ref. mayo
- MANTENIMIENTO17/39 · 22.454,16 € · ref. abril–mayo
- OCUPACION TOTAL1/39 · 19.849,16 € · ref. mayo
- INFORMATICA38/39 · 19.006,04 € · ref. mayo
- SERVICIOS BANCARIOS9/39 · 12.109,84 € · ref. mayo
- OTROS38/39 · 3857,01 € · ref. mayo
- SUMINISTROS2/39 · 3713,24 € · ref. mayo
- CONSUMOS1/39 · 1462,79 € · ref. mayo
La barra cuenta centros sin dato sobre los 39 que facturaron en junio de 2026. El importe es lo que declararon la última vez que lo cargaron, y ese mes no es el mismo para todos: cada línea lleva el suyo. Lo que costaron de verdad no se sabe, porque el dato no llegó. Se vigilan sólo los componentes que aparecen en casi todos los meses en que un centro facturó — se mide sobre la historia, no es una lista escrita.
Casos
Ningún caso cumple los filtros activos. No significa que no haya alertas: significa que las que hay no encajan con lo que se está pidiendo.
Calendario de apertura
ningún mes declarado cerrado
Un mes en que un centro no abrió al público no produce alertas: sus ceros son ciertos. El sistema no lo deduce — un mes entero a cero puede ser un cierre o una hoja sin cargar, y sólo usted lo sabe.
Plazo de carga
La ventana va del día 6 al 12 en hora de Europe/Madrid: informativo antes del 6, seguimiento hasta el 11, vence el 12 y vencida desde el día siguiente.
Los 5 periodos ya cargados figuran como no reconstruibles con la fuente actual: la única marca temporal del paquete es la fecha de extracción, idéntica en todos los registros de evidencia. No hay momento de recepción con el que comparar, y no se fabrica ningún incumplimiento histórico.
Qué queda fuera de esta bandeja, y por qué
Se declara para que nadie concluya que lo que no aparece está bien: casi siempre es lo que no se ha podido evaluar.
No generan alerta todavía
EBIDTA (Resultado operativo)
No se vigila todavía: es un valor que oscila alrededor de cero, y comparar porcentajes sobre algo así da saltos que engañan.
Inventario
No se vigila todavía: se ajusta contra existencias y hace falta más de un año de historia para saber qué es normal en cada mes.
Centros con aplicabilidad pendiente
PASEO DEL MAR
Situación operativa no confirmada por el cliente: no se infiere cierre, obra ni inactividad.
Deja 1260 observaciones fuera del denominador de las reglas que exigen operación confirmada, y su situación financiera no se clasifica.
Por qué no se evaluó el resto
Sobre las 93.931 observaciones que no produjeron alerta. No es el recuento de huecos del libro: una celda a cero cuyo concepto lleva meses sin dato sale antes por «sin suficientes periodos».
- sin suficientes periodos REAL para construir una referencia33.881
- el valor no es REAL, y estimados y proyectados no disparan alertas30.054
- dentro de su banda de referencia22.059
- se desvía, pero por debajo del umbral monetario2643
- concepto excluido de la regla genérica1800
- su valor es cero —o un resto indistinguible de cero— Y toda la red también: es un hueco de carga, no una desviación de ese centro1715
- su referencia no es positiva y no admite comparación por proporción1161
- centro con situación operativa sin confirmar618