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Resumen Ejecutivo

Lew Insights — Resumen ejecutivo

Indicadores ejecutivos

enero–diciembre de 2025 · 36 restaurantes

Evolución mensual de ventas netas

El trazo cambia donde cambia la naturaleza del dato. A la derecha del corte no hay evidencia observada.

Ventas netas por mes del ejercicio vigenteSerie de 12 meses. Eje vertical con origen en cero y techo en 4 M €. Los datos exactos están en la tabla que sigue.enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
  • Real
  • Estimado
  • Proyectado
  • Año anterior

La línea recorre el ejercicio en un tramo: de septiembre a diciembre, dato real observado. Entre septiembre y diciembre la venta pasó de 3.018.944 € a 3.989.724 € (+32,2 %). El mes más alto fue diciembre con 3.989.724 €, y el más bajo septiembre con 3.018.944 €.

Ver la serie como tabla
Ventas netas por mes con su estado del dato, la referencia del año anterior y el acumulado del ejercicio
MesVentas netasAño anteriorAcumulado
enero, Mixto3.201.299,44 €Sin comparable3.201.299,44 €
febrero, Mixto2.899.939,88 €Sin comparable6.101.239,32 €
marzo, Mixto3.468.144,47 €Sin comparable9.569.383,79 €
abril, Mixto2.997.635,56 €Sin comparable12.567.019,35 €
mayo, Mixto3.211.135,94 €Sin comparable15.778.155,29 €
junio, Mixto2.882.340,07 €Sin comparable18.660.495,36 €
julio, Mixto3.213.394,15 €Sin comparable21.873.889,51 €
agosto, Mixto3.662.830,61 €Sin comparable25.536.720,12 €
septiembre, Real3.018.944,26 €Sin comparable28.555.664,38 €
octubre, Real3.289.819,18 €Sin comparable31.845.483,56 €
noviembre, Real3.625.377,83 €Sin comparable35.470.861,39 €
diciembre, Real3.989.724,21 €Sin comparable39.460.585,60 €
Real13.923.865,48 €4 meses
Total39.460.585,60 €

Distribución de salud de la red

36 restaurantes · escenario conservador

  • Intervención

    8

    Margen negativo o por debajo del corte de intervención del escenario.

  • Vigilancia

    3

    Requiere seguimiento: margen por debajo del corte de vigilancia.

  • Saludable

    25

    Margen en o por encima del corte de vigilancia del escenario.

  • Sin evidencia suficiente

    0

    No puede clasificarse. No es una alerta financiera.

Ranking priorizado

Ordenado por estrategia «EQUILIBRADA». El orden cambia con la estrategia; la salud, no.

Restaurantes ordenados por prioridad de atención, con su clasificación, margen y oportunidad recuperable
#RestauranteSaludPrioridadOportunidad
1G.P. ROQUETASIntervenciónAlta237.507,65 €
Margen operativo negativo (-23.34 %).
2CAÑADAIntervenciónAlta226.583,26 €
Margen operativo negativo (-6.46 %).
3NEVADAIntervenciónAlta214.044,29 €
Margen operativo negativo (-3.64 %).
4GARBERAIntervenciónAlta160.411,38 €
Margen operativo negativo (-6.22 %).
5ANEC BLAUIntervenciónAlta152.130,70 €
Margen operativo negativo (-5.34 %).
6MEDITERRANEOIntervenciónAlta151.170,84 €
Margen operativo negativo (-8.47 %).
7MAX CENTERIntervenciónAlta142.854,21 €
Margen operativo negativo (-1.89 %).
8DOS MARESIntervenciónAlta85.519,52 €
Margen operativo negativo (-9.01 %).
9FINESTRELLESVigilanciaMedia113.415,71 €
Margen 0.55 % por debajo del percentil 30 de la red (3.85 %).
10GRAN PLAZA 2VigilanciaMedia112.311,32 €
Margen 3.40 % por debajo del percentil 30 de la red (3.85 %).
11BRAVO MURILLOVigilanciaMedia77.818,18 €
Margen 1.33 % por debajo del percentil 30 de la red (3.85 %).
12FARGASaludableBaja89.140,80 €
Margen 4.30 % en o por encima del percentil 30 de la red.
13PARQUE CORREDORSaludableBaja44.943,51 €
Margen 10.69 % en o por encima del percentil 30 de la red.
14DIAGONAL MARSaludableBaja10.264,92 €
Margen 15.34 % en o por encima del percentil 30 de la red.
15ALEGRASaludableBaja10.027,95 €
Margen 14.99 % en o por encima del percentil 30 de la red.
16MAGICSaludableBaja6644,17 €
Margen 6.65 % en o por encima del percentil 30 de la red.
17PARC VALLESSaludableBaja4449,41 €
Margen 15.62 % en o por encima del percentil 30 de la red.
18PPRINCIPADOSaludableBaja3760,66 €
Margen 15.36 % en o por encima del percentil 30 de la red.
19ALFAFARSaludableBaja—
Margen 16.53 % en o por encima del percentil 30 de la red.
20AQUASaludableBaja—
Margen 20.17 % en o por encima del percentil 30 de la red.
21GAVIASaludableBaja—
Margen 22.88 % en o por encima del percentil 30 de la red.
22GRAN VIA 2SaludableBaja—
Margen 24.93 % en o por encima del percentil 30 de la red.
23ISLAZULSaludableBaja—
Margen 19.91 % en o por encima del percentil 30 de la red.
24MAQUINISTASaludableBaja—
Margen 22.16 % en o por encima del percentil 30 de la red.
25NASSICASaludableBaja—
Margen 22.03 % en o por encima del percentil 30 de la red.
26OASIZSaludableBaja—
Margen 25.29 % en o por encima del percentil 30 de la red.
27PARQUESURSaludableBaja—
Margen 24.66 % en o por encima del percentil 30 de la red.
28PLENILUNIOSaludableBaja—
Margen 16.45 % en o por encima del percentil 30 de la red.
29PLAZA MAYORSaludableBaja—
Margen 25.29 % en o por encima del percentil 30 de la red.
30PLAZA NORTE 2SaludableBaja—
Margen 17.65 % en o por encima del percentil 30 de la red.
31PLAZA RIOSaludableBaja—
Margen 22.83 % en o por encima del percentil 30 de la red.
32RIO SHOPPINGSaludableBaja—
Margen 18.98 % en o por encima del percentil 30 de la red.
33TRES AGUASSaludableBaja—
Margen 21.03 % en o por encima del percentil 30 de la red.
34VAGUADASaludableBaja—
Margen 19.15 % en o por encima del percentil 30 de la red.
35VIALIA VIGOSaludableBaja—
Margen 18.08 % en o por encima del percentil 30 de la red.
36XANADUSaludableBaja—
Margen 19.01 % en o por encima del percentil 30 de la red.

Estados del dato

Leyenda permanente. Cada estado se distingue por etiqueta, color y patrón: nunca solo por color.

  • Real
  • Estimado
  • Proyectado
  • Sin base suficiente